烹饪美食与酒

2020-01-02admin阅读(400)评论(0)赞(0)

《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作，是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里，久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事，如漫画一般有趣的文字让我们明白，一个人也能像浪客一样潇洒地以食为伴，自由自在地享受，兴高采烈地投入...

2020-01-02admin阅读(383)评论(0)赞(1)

“你骗得过味蕾，却骗不了你的胃。” 烹饪，从广义上来讲，就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程，是人类做的最有趣也最有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔•波伦长期研究饮食，此次，他走访全球，向餐厅大...

2019-10-30admin阅读(329)评论(0)赞(0)

小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝，讲述超过200款葡萄酒的独特魅力。鼻舌之争+风中有六百四十八种味道+酒恶时拈花+邂逅，或是一次对决！ 葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。...

2019-10-30admin阅读(299)评论(0)赞(0)

吃饱了才能减肥，竟然是真的；你以为是自己中年危机春困秋乏，很可能其实是不懂得吃。 本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书，建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前期试验数据上，综合了众多全球科研成果，完全颠...

2019-10-28admin阅读(381)评论(0)赞(2)

◆“国家图书馆文津图书奖”获奖图书《吃的真相》全四册来袭！ ◆科学松鼠会人气科普作家、食品营养专家云无心为您揭开“吃”的误区！ ◆《吃的真相》+《吃的真相2》+《吃的真相3》+《吃的真相4》=舌尖上的阴谋大揭秘！ ◆打破舌尖上的伪科学谣言，...

2019-10-26admin阅读(370)评论(0)赞(0)

小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝，讲述超过200款葡萄酒的独特魅力。鼻舌之争+风中有六百四十八种味道+酒恶时拈花+邂逅，或是一次对决！ 葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。...

2019-10-08admin阅读(408)评论(0)赞(0)

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服...

2019-10-08admin阅读(468)评论(0)赞(0)

真正有效的减肥方法！！！ 并不是为了促进脂肪燃烧而进行的运动， 也不是严格的限制饮食， 而是找到造成自己现在身体状况的原因， 根据原因采取的对应的方法。 归根结底，是如何面对饮食的问题。“不改变饮食习惯，只想通过运动甚至其他捷径来减肥”这种...