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烹饪美食与酒

A14:浪客美食家【 久住昌之】epub+mobi+azw3-kindle电子书下载

A14:浪客美食家【 久住昌之】epub+mobi+azw3

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《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作,是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里,久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事,如漫画一般有趣的文字让我们明白,一个人也能像浪客一样潇洒地以食为伴,自由自在地享受,兴高采烈地投入...

A66:烹 : 烹饪如何连接自然与文明【迈克尔·波伦】epub+mobi+azw3-kindle电子书下载

A66:烹 : 烹饪如何连接自然与文明【迈克尔·波伦】epub+mobi+azw3

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“你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” 烹饪,从广义上来讲,就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程,是人类做的最有趣也最有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔•波伦长期研究饮食,此次,他走访全球,向餐厅大...

A1531:总觉得饿? : 来自哈佛医学院教授的科学饮食法【大卫. 路德维希】epub+mobi+azw3_电子书_下载-kindle电子书下载

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吃饱了才能减肥,竟然是真的;你以为是自己中年危机春困秋乏,很可能其实是不懂得吃。 本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书,建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前期试验数据上,综合了众多全球科研成果,完全颠...

【C2555】唐鲁孙作品集【唐鲁孙】epub+mobi+azw3_电子书_下载-kindle电子书下载

【C2555】唐鲁孙作品集【唐鲁孙】epub+mobi+azw3_电子书_下载

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唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及晚清民国的服...

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